segunda-feira, 28 de março de 2011

A Sopa

Trabalhei de manhã e depois passei no sacolão, comprei várias verduras que eu nunca tinha comprado, como nabo e salsão. A preparação da sopa foi bem simples: lavei, piquei e coloquei todos os legumes e verduras na panela com água.

O gosto da primeira porção foi bom. Achei a sopa saborosa e por conter muuuuitos vegetais, acredito que não ficarei com fome.

Não preparei uma panela muito grande, acredito que será o suficiente para hoje e amanhã. Acho que se eu fizer outra sopa na quarta-feira, vou mudar os temperos e me sentir comendo algo diferente. Pela receita, eu deveria tomar a mesma panelada por uma semana, mas achei que no último dia a sopa estaria com um aspecto estranho, com todos os vegetais se desmanchando....

Acho que vou tomar mais uma porção e comer uvas, que estão liberadas neste primeiro dia de regime.

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